Alla som känner Rikard vet att han är full av liv och gillar att ha många bollar i luften. Ibland blir det lite för många bollar i luften (i alla fall om ni frågar mig) Rikard blir då väldigt disträ och ofokuserad. Han glömmer saker som nycklar, plånböcker eller att tanka bilen. När jag påpekar de saker han sagt han ska göra så blir ofta svaret, det står på min attgöralista, har inte jag sagt det? tänkte på det men jag hann inte förut....
Det här kan bli lite tröttsamt ibland som de gånger man kommer ner på morgonen med vinterkylan som varit och veden är slut eller när jag får åka och fixa en dunk bensin till Rikard som har fått bensinstopp halvvägs på väg till jobbet för att han glömt och tanka. Eller när bilen inte startar för Rikard inte hunnit sätta i motorvärmaren.
Samtidigt är Rikard helt fantastisk att leva tillsammans med. Han är varm och omhändertagande och ingenting är omöjligt. När Rikard väl har ett mål så finns det ingenting som stoppar honom. Rikard är duktig på att överraska med blommor gärna från trädgården, god choklad (som jag älskar) eller en bok som han hört vara bra. Eftersom Rikard ska jobba hela helgen så bjöd han på en fantastisk trerätters middag igår.
Förrätt: Kräftmoussekanapé med västerbottenflarn.
Varmrätt: Vitlöksspäckad lammfilé, lättrökt rödvinssås, chévrefylld röst och ugnsstekta grönsaker.
Dessert: Ugnsstekta äpplen med kardemummaglass och kanelkolasås.
Rikard överraskade även en bok med kärlekscitat från en av mina favoritförfattare, Paulo Coelho. Middagen var det godaste jag ätit och det var ett underbart sätt att fira vår 3 års dag på. Trots att fick städa köket efter Rikard idag;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar